Was bedeuted Permakultur?

Der Begriff Permakultur wurde im Jahre 1978 von dem australischen Ökologen Bill Mollison und seinem Student David Holmgren entwickelt. Der Begriff ist eine Verknüpfung der Worte „permanent agriculture“. Permakultur beschreibt also weniger eine spezielle Anbaumethode, als vielmehr eine Philosophie wie landwirtschaftlich und soziale Systeme aufgebaut werden sollen. Zentraler Punkt ist das Lernen und Nachvollziehen natürlicher Vorgänge im Ökosystem.